快餐业新星：Burger Service的品牌设计与视觉形象

项目背景

2023年，Burger Service在捷克共和国首都布拉格开设了其首家门店。作为一家快速休闲汉堡餐厅，Burger Service以其优质的食材和专注的经典芝士汉堡与Smash汉堡（或为素食者提供的油炸芝士汉堡）而闻名。这是Ambiente餐饮集团首次涉足快餐领域，该集团拥有20多个不同的餐饮概念，均注重食材质量、道德采购和当地风味。在厨师Radek Pecko的带领下，Burger Service使用现场烘焙的新鲜面包，以及由Ambiente自家肉类生产和批发商Amaso提供的Čestr品种肉类，并提供深夜营业以满足夜间汉堡爱好者的需求。

设计理念与 品牌设计

Burger Service的品牌形象由当地设计公司Studio Najbrt设计。其名称让人联想到汽车服务和速度，因此选择了简单而大胆的斜体无衬线字体，就像急刹车时字母会倾斜一样。这种设计传达了快速停车享受超酷汉堡的理念。图形设计简洁明了，就像汽车修理厂一样，纯粹的目的与Burger Service的吉祥物——“米其林风格小人”相平衡，具有潜在的病毒式传播潜力。其鲜艳的色彩挑战了传统食品色彩尺度的观念。

视觉形象

初看之下，新logo似乎并不起眼，只是一个简单的斜体无衬线字体，类似于稍微定制过的Neue Helvetica，很容易被视为任何类型服务的logo，如汽车、洗衣、家电、税务等。然而，这正是其魅力所在。仔细观察后，会发现logo中隐藏着一个小脸庞，它位于通常放置“®”、“™”或“℠”标记的位置。虽然这个小脸庞在大多数情况下都非常小，且不易被立即识别为吉祥物，但它确实为品牌增添了一丝趣味。

与此同时，吉祥物的设计也颇具特色。其粗壮的大腿、小巧的耳朵、柔软的手脚以及由内而外散发出的对汉堡的热爱，都让人忍不住想要拥抱它。吉祥物的执行效果非常出色且独特，关键区域的黑色笔触和恰当位置的渐变赋予了它立体感。

产品形象设计与品牌包装设计

餐厅的食品饮料包装也延续了logo的简洁风格，采用醒目的白色袋子、杯子和衬垫，上面印有logo和吉祥物的平面色彩呈现。这些包装不仅有趣且引人注目，主要得益于吉祥物的设计。然而，对于logo、吉祥物和名称之间的关系，仍然存在一些疑问。

文章小结

总的来说，Ambiente和Studio Najbrt似乎并不太在意品牌设计的“合理性”，而是更想看到他们能在这一类别中打破多少传统和期望，提供一些因奇特的概念组合和视觉元素而备受关注且令人难忘的东西。这种奇特的组合和自我生成的免费营销确实起到了作用。虽然我个人更希望看到一个围绕吉祥物构建的世界，而不是这种不相关的想法混搭，但如果汉堡的味道和外观一样好，那么我认为这个品牌已经足够吸引人了。